함경도 유명한 음식

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지은이 :  김주경

함경도 유명한  음식

잡곡과 해산물로  된 음식이 많아요   명태나  가자미에  조

등의  곡식을  함께 넣고  소금을  뿌려 절인뒤

양념하여  마든 식해가  유명하지요 [ 가자미 식해 ]

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